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本标准规定了芝兼酱香型白酒的术语和定义、生产要求、技术要求、技术管理和质量管理及生产工艺关键控制点。 本标准适用于芝兼酱香型白酒企业的酿酒生产。
Technical specifications for the production of Zhijianjiang-flavored liquor
本标准规定了琅琊台超高度浓香型白酒的术语和定义、生产要求、技术要求、技术管理和质量管理及生产工艺关键控制点。 本标准适用于琅琊台超高度浓香型白酒企业酿酒生产。
Langyatai Super High Luzhou-flavor Liquor Production Technical Specifications
本标准规定了低度淡雅浓香型白酒的术语和定义、生产要求、技术要求、技术管理和质量管理及生产工艺关键控制点。 本标准适用于低度淡雅浓香型白酒企业酿酒生产。
Technical specifications for the production of low-alcohol light and elegant Luzhou-flavor liquor
本标准规定了复粮芝麻香型白酒的术语和定义、生产要求、技术要求、技术管理和质量管理及生产工艺关键控制点。 本标准适用于复粮芝麻香型白酒企业的酿酒生产。
Technical Specifications for the Production of Fuliang Sesame Flavor Liquor
本标准规定了酒庄年份酒的术语和定义、要求、分析方法、一致性判定、包装和运输、标签。 本标准适用于酒庄年份酒的生产、检验。
Winery vintage liquor
本标准规定了芝麻香型白酒生产加工的术语和定义、基本要求、酿酒生产规程、分级贮存、检验和生产工艺关键控制点。 本标准适用于芝麻香型白酒酿造机械化生产。
Technical specifications for mechanized production of sesame-flavored liquor brewing
本标准规定了芝麻香型白酒的术语和定义,芝麻香型白酒的设计过程质量安全控制。
Quality control specification for design process of sesame-flavored liquor
本标准规范了芝浓兼香(泉香)型白酒生产加工的术语和定义、生产要求、酿酒技术及参数、酒体风味、技术管理和质量管理及生产工艺关键控制点。 本标准适用于芝浓兼香(泉香)型白酒的生产。
Technical Specifications for the Production of Zhinong Jianxiang (Quanxiang) Liquor
本标准规定了柔雅芝香型白酒的术语和定义、基本要求、生产工艺流程、产品分类、技术要求、和生产工艺关键控制点。 本标准适用于柔雅芝香白酒的生产。
Technical specifications for the production of Rouya Zhi-flavor liquor
本标准规定了鲁雅香型白酒的术语和定义、分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以高粱、小麦、裸大麦、豌豆为主要原料,以大曲为糖化发酵剂,经砖泥混合窖池固态法发酵、蒸馏、陶坛陈酿、勾兑而成的,具有独特的山东口味、陈香突出、柔和谐调、复合香气典雅的鲁雅香型白酒。
Luya flavor liquor
本标准规定了水浒芝雅香型白酒的术语和定义、生产要求、技术要求、生产工艺关键控制点、技术管理和质量管理。 本标准适用于水浒芝雅香型白酒的生产。
Technical specification for the production of Shuihu Zhiya flavor liquor
Technical specification for dry red wine brewing at the eastern foot of Helan Mountain in Ningxia
Standards for the storage and transportation of finished calm wine in the wine-producing area at the eastern foot of Helan Mountain
Technical Regulations for Vineyard Construction in the Eastern Foot of Helan Mountain
Geographical indication product Kailu Laobaigan
4 原产地范 原产地范 围 ................................ ................................ ......... 2 5 分类 ................................ ................................ ............... 2 6 酿造环境、要求 及原料酿造环境、要求 及原料酿造环境、要求 及原料酿造环境、要求 及原料酿造环境、要求 及原料酿造环境、要求 及原料................................ ........................... 2 7 生产工艺要求 生产工艺要求 生产工艺要求 ................................ ................................ ....... 3 8 酒曲要求 酒曲要求 ................................ ................................ ........... 4 9 成品酒质量要求 成品酒质量要求 成品酒质量要求 成品酒质量要求 ................................ ................................ ..... 5 10 检验方法 检验方法 检验方法 ................................ ................................ .......... 6 11 检验规则 检验规则 检验规则 ................................ ................................ .......... 6 12 标志、包装运输贮存 标志、包装运输贮存 标志、包装运输贮存 标志、包装运输贮存 标志、包装运输贮存 标志、包装运输贮存 标志、包装运输贮存 ................................
Lizhuang Baijiu
General technical requirements for fruit wine
本标准规定了北方黄酒的术语和定义、分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于北方黄酒的生产、检验与销售。
Rice Wine of Northern part of China
本标准规定了二锅头酒的要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于二锅头酒的生产、检验与销售。
Erguotou Baijiu
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