（1）培养基的类型很多，但培养基中一般都含有水、碳源、氮源和无机盐，表格中能充当碳源的成分是牛肉膏．（2）分离纯化微生物最常使用的接种方法是平板划线法和稀释平板涂布法，在接种过程中，接种针或涂布器的灭菌方法是 灼烧灭菌．（3）如果培养基上细菌数目过多连成一片，可能的原因是菌液浓度过高或操作过程不是无菌操作，还可能是接种时没有把细菌分散开，采取的措施有 可以通过增大稀释倍数解决 （或培养过程中被杂菌污染；严格无菌操作程序．或利用接种针划线时，划下一个区域前没有对接种针灭菌处理；每划一个新的区域都要对接种针进行灭菌处理）（4）对分离得到的土壤细菌如果转移放入大试管进一步培养，则大肠杆菌的增长呈现S 型曲线增长．（5）筛选土壤中的纤维素分解菌的培养基应以纤维素为唯一碳源，本培养基配方中，牛肉膏和蛋白胨都能提供碳源，属于通用培养基，所以不能用来分离分解纤维素的菌；在筛选纤维素分解菌时，常加入的一种染料是刚果红，该染料可以与纤维素这样的多糖物质形成红色复合物，但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应，所以可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌．故答案应为：（1）氮源 牛肉膏 （2）平板划线法 稀释平板涂布法 灼烧灭菌（3）菌液浓度过高 可以通过增大稀释倍数解决 （或培养过程中被杂菌污染；严格无菌操作程序．或利用接种针划线时，划下一个区域前没有对接种针灭菌处理；每划一个新的区域都要对接种针进行灭菌处理）（4）S （5）不能 刚果红 透明圈