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认真做好每一件喜欢的事，把每一件要做的事都变成喜欢并认真去做的事
采用固定化胰酶水解牛乳中的酪蛋白，降低了牛乳中酪蛋白的含量，从而降低了牛乳中酪蛋白与清蛋白的比例，使牛乳更易消化吸收；
采用聚乙烯醇固定化菊粉酶，用其水解菊芋，作为发酵原料生产乙醇，在 28℃，p H 5.2，发酵液糖度为 20%的条件下，保持反应器内发酵液的流动速度为 42 m L/min，得到最大的发酵速率和酒精转化率[4]；
用磁性固定化酶水解甘薯淀粉制备微孔淀粉，探讨不同处理工艺，如固定化酶用量、反应时间、温度、p H 等对微孔淀粉品质的影响，确定了最佳工艺。
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