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过碘酸氧化的基本概念

2022.6.01
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zhaoqisun

致力于为分析测试行业奉献终身

中文名称

过碘酸氧化

英文名称

periodate oxidation

定　　义

利用过碘酸选择性地裂解具邻位羟基的C-C键的氧化过程。

应用学科

生物化学与分子生物学（一级学科），糖类（二级学科）


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