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参考国标GB 29681-2013测定牛奶中左旋咪唑的残留量

东曹分离与纯化
2021.11.26

左旋咪唑(levamisole)是一种高效低毒广谱驱虫药,主要用于控制动物胃肠道、肺中的线虫。随着左旋咪唑在养殖业中的广泛使用,其在动物性食品中的残留问题也日益突出。

食品安全国家标准GB 29681-2013《牛奶中左旋咪唑残留量的测定》规定了牛奶中左旋咪唑残留量检测的制样和高效液相色谱测定方法。

本应用是参照上述国标,采用C18色谱柱TSKgel ODS-100Z (5 μm, 4.6 mmI.D.×15 cm)对左旋咪唑进行定量分析,做标准曲线,其线性关系优异,满足GB 29681-2013的测定要求。

01

溶液配制

色谱流动相配制:0.02 mol/L 磷酸二氢钠二乙胺溶液,取磷酸二氢钠2.44 g, 加水850mL溶解,加二乙胺3 mL, 用10%磷酸调pH至7.5, 用水稀释至1000 mL定容。取上述磷酸二氢钠二乙胺溶液与甲醇体积比1:1混合即为流动相。

对照品溶液配制:称取适量左旋咪唑用甲醇溶解并稀释至约1mg/mL, 逐级稀释至10, 20, 50, 100, 200, 400和800 μg/L的标准工作溶液作标准曲线。

02

分析条件

仪器:Thermo Ultimate 3000

色谱柱:TSKgel ODS-100Z(5 μm, 4.6 mmI.D.×15 cm)

流速:1.0 mL/min

柱温:30℃

样品盘温度:室温

进样量:50 μL

检测器:紫外检测器@220 nm

03

分析结果

图1 左旋咪唑标准品的色谱图

图2 左旋咪唑的标准曲线

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