T/GDFCA 008-2019
厨房食品存放管理标准
Kitchen Food Storage Management Standards
T/GDFCA 008-2019 中，可能用到以下仪器设备
- 标准号
- T/GDFCA 008-2019
- 发布
- 2019年
- 发布单位
- 中国团体标准
- 当前最新
- T/GDFCA 008-2019
- 本标准规定了厨房食品分类要求、存放前的技术指标、入库要求、存放原则、环境要求和检验规范。 本标准适用于食堂、酒店、餐馆等食品经营单位的食品存放。