T/SDRA 6-2021
学校集体用餐配送食品安全与营养管理规范

Food Safety and Nutrition Management Standards for School Collective Meal Distribution

非常抱歉，我们暂时无法提供预览，您可以试试： 免费下载 T/SDRA 6-2021 前三页，或者稍后再访问。

您也可以尝试购买此标准，
点击右侧 “购买” 按钮开始采购（由第三方提供）。

注意： 点击下载后，生成下载文件时间比较长，请耐心等待......

标准号

T/SDRA 6-2021

发布

2021年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/SDRA 6-2021

 

 

适用范围

本文件规定了学校集体用餐配送的基本要求、场所与设备设施、原料管理、加工制作、膳食分装及运输、检验和留样管理、餐厨废弃物处理、食品溯源与召回、食品安全与风险防范管理、营养健康管理、信息公开与供需交流、食品安全社会共治等。 本文件适用于采用热链工艺配送学生盒饭的集体用餐配送食品安全及营养管理。

T/SDRA 6-2021相似标准

推荐