ASTM F2472-05(2010)
员工服务用热熟食箱性能的标准试验方法

Standard Test Method for Performance of Staff-Serve Hot Deli Cases

被代替

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标准号: ASTM F2472-05(2010)
发布: 2005年
发布单位: 美国材料与试验协会
替代标准: ASTM F2472-05(2016)
当前最新: ASTM F2472-05(2021)

能量输入率用于在进一步测试之前确认熟食柜是否正常运行。食品服务经营者利用容量来选择符合其食品储存要求的熟食柜。预热能量和时间对于食品服务经营者管理能源需求和了解熟食柜准备运行的速度非常有用。食品服务经营者可以使用保持能量率和闲置能量率来估计熟食柜的能耗。 1.1 本测试方法评估员工服务的热熟食柜的能耗和性能，该熟食柜的加热井位于完全或部分封闭的加热区域内。空...

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