大力发展水果和蔬菜速冻加工产品,提高水果蔬菜速冻加工技术是解决以上问题的重要手段。这项新的标准的出台,可以降低水果蔬菜在运输过程中的损失,满足消费者多样化营养需求,同时大幅度提高这些农产品的附加值。 那么,这项《速冻水果与速冻蔬菜生产管理规范》对于行业发展,对于企业生产,对于老百姓的日常生活有什么积极意义?经济之声特约评论员、中国商业联合会副秘书长张丽君对此做详细解读。 ...
广州市品臻食品有限公司生产主管/厂长生产主管http://job.foodmate.net/job/show-12078.html一、任职职要求:1、 食品、药学、生物工程相关专业及以上学历,有两年以上食品厂生产管理的工作经验(有速冻食品生产管理经验优先);2、 熟悉速冻食品行业生产工艺流程、质量控制、生产现场管理(特别是速冻食品);3、 熟悉食品管理法律法规及相关政策和质量管理相关知识;4、 熟悉食品委托加工的相关流程及注意事项...
凡特网讯 10月10日,国家质检总局、国家标准委批准发布了《速冻水果与速冻蔬菜生产管理规范》国家标准,从加工原料、设备设施、卫生、生产过程和质量控制等方面对水果和蔬菜速冻产品加工提出了具体的规范和要求,该《标准》将从2015年3月11日起实施。 ...
《规范》指出,冷冻调制食品生产企业在厂区环境、厂房、设施、人员等方面需要满足GB14881食品生产通用卫生规范和SB/T 10699速冻食品生产管理规范两个文件的要求。同时,用水条件需要满足GB5749,否则将不能设立食品加工企业。 ...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号