鲜肉系水力测定仪可以测量肉类的含水量，确保肉类产品的质量符合要求，采用非接触式测量方法，无需对肉类进行切割或破坏，即可快速获取含水量数据。同时，仪器设计轻巧，操作简单，方便携带，内置智能芯片，可对测量数据进行实时分析，为您提供肉类质量评估报告，

操作方式：

1、打开仪器后部的电源开关，接通电源。此时重量显示窗会显示“0”，稳定显示窗会显示初始值，一般是室温（40℃以下）。

2、预热30分钟，经过预热后测定的数据将更稳定。

3、打开加热桶，放入样品，合上加热桶。待重量显示稳定20秒后，按“测试”键。

4、等待仪器自动加热。当报警声响起时，按一次显示键，此时会显示判别时间。再按一次显示键，会显示最终的水分值。

5、连续按显示键可以查看其他的测试参数。最后按“清除”键，测试完毕。

6、打开加热桶，等温度显示回到40℃以下才可以进行下一次检测。

安装流程：

1、准备工具和材料：在安装前，您需要准备一些工具和材料，例如螺丝刀、扳手、安装板、导线等。

2、打开包装：将测定仪的包装打开，并检查配件是否齐全。

3、安装传感器：将传感器安装在测定仪上，可以使用螺丝刀或扳手进行固定。

4、连接线路：将传感器的线路连接到测定仪的主机上，注意线路的正确性和稳定性。

5、安装完成：将测定仪放置在平稳的工作台上，确保仪器稳定可靠。

测量标准：

猪肉的水分含量不得超过77%，牛肉、羊肉和鸡肉的水分含量不得超过77%。水分含量过高可能会导致肉质不新鲜，影响肉类的加工、贮藏、贸易和食用

鲜肉系水力测定仪采用高品质材料制造，耐用，同时体积轻巧，方便携带，设计人性化，操作简单易懂。用户只需将仪器放置在待测量的肉类上，按下测量按钮，即可在液晶屏幕上查看测量结果，是肉类产品质量保障的助手，内置智能芯片，可对测量数据进行实时分析，设计轻巧，操作简单，可以快速测量结果，无需复杂的操作流程。