还记得Atlantis PREMIER BEH C18 AX在甲酸铵体系下仅需7分钟便可同时检测15种有机酸的方法吗？（ 戳我回顾Atlantis PREMIER BEH C18案例）极性保留神柱T3不甘落后，也要出来刷刷存在感啦！
HSS T3兼容100%水相，能增强极性化合物的反相保留，同时也维持对中等和疏水化合物的适度保留能力，已成为实验室常备柱之一。参考GB5009.157，大家一起来分享HSS T3分析食品中七种有机酸吧!
案例分享
仪器：Alliance e2695 + PDA
流动相：A：0.1%磷酸水 B：甲醇
检测波长：210 nm
色谱柱：HSS T3 5 μm 4.6×250 mm（货号：186004793）
梯度一（六种有机酸）：
梯度二（己二酸）：
结果和分析：
前六种有机酸的分离度易受流动相pH值影响（如pH 2.7磷酸缓冲盐能增加富马酸等保留），己二酸的反相保留明显强于另外六种，用同一梯度分析这七种物质，己二酸出峰在基线漂的时间段，易造成结果不准确。
六种有机酸色谱图
注：从左至右为酒石酸，苹果酸，乳酸，柠檬酸，丁二酸，富马酸。
己二酸色谱图
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