【网络讲座】食品、环境、人体健康云端交流会之兽残篇

兽药残留一直是食品（食用农产品）抽检的重点项目，面对琳琅满目的检测标准我们该如何选择？在具体实验操作时有哪些重要的细节对结果至关重要？每次做能力验证时如何能够更高效地通过？

沃特世将于7月2日（星期五）带来食品、环境、人体健康云端交流会之兽残篇线上直播课，带您走进评审专家的世界去探知那些暗藏的玄机。

还等什么，即刻报名来了解！

讲座介绍

讲座时间

2021年7月2日（星期五），14:00 - 16:00

讲座概要

01

 兽药残留分析的方法选择和注意事项

张朝晖

中国海关科学技术研究中心食品安全研究所

张朝晖，博士，研究员，中国海关科学技术研究中心食品安全研究所，现任北京市食品安全专家委员会委员、北京市2022年冬奥食品安全保障专家委员会委员。长期从事食品有毒有害化合物的识别与鉴定，食品安全和品质检测的方法开发。发表论文50余篇，获省部级科技进步一等奖1项，三等奖3项。

02

兽药残留检测能力验证

彭涛

中国检验检疫科学研究院

彭涛，博士，研究员，中国检验检疫科学研究院测试评价中心副主任，CNAS实验室评审员、国家CMA评审员，CNCA能力验证审核专家，长期从事食品农产品质量安全相关的检验、科研、实验室管理和标准化等工作。

03

化繁为简 - 沃特世前处理技术应用更新

蔡会霞

沃特世化学消耗品市场经理

毕业于中国农业大学食品学院。曾经就职于中国检验检疫科学研究院，参与过多项行业及国家标准的制定。2009年加入沃特世公司化学消耗品部门，从事色谱耗材的应用支持工作至今。