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小麦中砷、镉、铅的快速测定|微波消解ICP-MS

美诚
2022.6.30

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【前言】

夏粮是我国粮食生产的第一季,实现夏粮丰收对于稳定全年粮食产量、保障经济社会平稳运行至关重要。而且夏粮的食品安全更是关系到人们身体健康,关乎社会稳定与发展的头等大事。近年来食品安全问题频发,粮食中砷(As)、镉(Cd)、铅(Pb)都是严重影响身体健康的有毒有害物质,如果此类重金属超标,就对人们的身体健康造成严重的影响。小麦作为夏收粮食的主要农作物,更是人们几乎每天必吃的食物之一,因此对小麦中砷、镉、铅的测定具有重要意义。

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【标准】

根据国家标准《GB/T5009.36-2003 粮食卫生标准的分析方法》和农业行业标准《NY861-2004粮食(含谷物、豆类、薯类)及制品中铅、铬、镉、汞、硒、砷、铜、锌等八种元素限量》的规定,对As、Cd、Pb等元素的测定制定了相关的检测方法,并将湿法消解、微波消解、密闭消解和高温灰化法作为样品前处理方法,结合火焰原子吸收、石墨炉原子吸收、原子荧光法和电感耦合等离子体质谱法进行测定。为了简便快捷,减少试剂用量,美诚依据以上标准,结合美诚微波消解仪的特点,对实验方法进行验证,总结出适合的实验条件。

【实验方法】

实验设备

样品前处理设备

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MD6T 微波消解仪

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DR-15 石墨消解器

(可完成样品前处理实验的赶酸,亦可完成预处理)

实验步骤:
准确称取0.5g左右(精确至0.0001g)干燥后经研磨并过100目筛的小麦粉末样品于微波消解罐内,加入8ml硝酸,2ml过氧化氢,浸泡15min后,按照以下程序进行消解。

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待消解实验完成,冷却至室温后开罐,取出微波消解内罐,置于石墨消解器上温度设定140℃赶酸至1mL左右。待消解罐冷却,将消化液转移至50mL容量瓶中,用少量超纯水洗涤消解罐,合并洗涤液于容量瓶中并用超纯水定容至刻度,混匀,测定。同时做试剂空白、小麦粉标准物质、样品加标回收和平行样等质控实验。

实验超纯水设备

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MW-D20 实验室超纯水器

(纯水、超纯水双路出水,可满足实验室用水的多种需求。)

ICP-MS配套设备

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MC系列 制冷水循环器

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Y-II 氩气净化器
为ICP-MS输入稳定的高纯氩气(纯度为99.9999%)。

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北京安合(盈安)美诚科学仪器有限公司致力于样品前处理,是国内主要实验室常用设备生产厂商。主要产品有陶瓷纤维马弗炉、微波消解/萃取/合成仪,石墨消解器、冷却水循环器、超纯水器、氩气净化器等实验室常用设备。美诚所追求的目标是为我们的客户提供高品质的适用产品以及专业级的技术支持与服务。

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