【前言】
苦笋又名甘笋、凉笋，为禾本科植物苦竹的嫩苗，野生于崇山峻岭之中，其呈苦味的糖甙有刺激巨噬细胞生成的作用，该细胞有防癌解毒的功效。苦笋营养价值相当丰富，其特有的粗纤维、丰富的微量元素以及多种维生素和氨基酸，能促进肠蠕动，从而缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留时间，故有减肥、预防便秘和结肠癌的功效。而中医认为，苦笋味甘、淡、微苦，寒，有清热利尿、活血祛风功用，可治风湿、食积、咳嗽、疮疡等病症。目前少见对苦笋营养成分和药用价值的研究报道，因此，准确测定苦笋中人体必需元素的含量，能够为苦笋的开发利用及其营养成分研究提供参考依据。此外苦笋的质量直接关系到人体健康和安全，影响其销售和出口，因此有必要对苦笋中毒性非必要元素的含量进行测定。
【标准】根据食品安全国家标准《GB2762-2017 食品中污染物限量》和《GB 5009.268-2016 食品安全国家标准食品中多元素的测定》给出的实验方法，本文选择微波消解法作为苦笋中微量元素检测的前处理方法，结合美诚微波消解仪的性能特点，对该方法进行验证，总结出适合的实验方法。
【实验设备】
样品前处理设备
MD6T 微波消解仪
DR-15 石墨消解器
（即可完成样品前处理实验的赶酸过程，也可完成预处理）实验超纯水设备
MW-D20 实验室超纯水器
（纯水、超纯水双路出水，可满足实验室用水的多种需求。）ICP-MS配套设备
MC系列 制冷水循环器
【实验方法】
1. 将苦笋样品粉碎，过100目筛，混匀，备用。
2. 准确称取0.5g样品（精确至0.001g）置于消解内罐中，加入5ml硝酸溶液，盖紧内罐盖，静置过夜后，开盖再加入1ml过氧化氢溶液，将消解内罐移入消解外罐中，旋紧罐盖密封，置于微波消解仪中，按照以下消解程序设定进行消解。
注：请您关注并分享美诚官方微信公众账号，我们的进步离不开您的帮助与支持
了解更多产品详情，您还可访问美诚公司官网 http://www.bjmichem.com
北京安合(盈安)美诚科学仪器有限公司致力于样品前处理，是国内主要实验室常用设备生产厂商。主要产品有陶瓷纤维马弗炉、微波消解/萃取/合成仪，石墨消解器、冷却水循环器、超纯水器、氩气净化器等实验室常用设备。美诚所追求的目标是为我们的客户提供高品质的适用产品以及专业级的技术支持与服务。
更多精彩资讯，敬请关注美诚，美诚为您提供最新行业资讯
首页
