找不到引用ASTM F2875-10(2020) 根据ASTM测试方法测试商业烹饪和温暖设备的实验室要求标准指南 的标准
2017年食品法典中提及的重大变化包括:经修订的法典要求负责人是经过认证的食品安全经理;增加了一项新内容,解决绷带和手指套的使用问题;根据美国农业部食品安全检验局(FSIS)的指南,统一完整和非完整肉类和家禽的烹饪时间/温度参数;更新了以下程序:如果零售食品店的书面应急操作计划已经由监管机构事先批准,及时采取了纠正措施,并且在实施计划时已通知监管部门,则可以在水电气延长中断期间继续进行经营。...
美标测试ASTM 标准分类 ASTM 标准分以下六种类型。 (1)标准试验方法(Standard Test Method)它是为鉴定、检测和评估材料、产品、系统或服务的质量、特性及参数等指标而采用的规定程序。 (2)标准规范(Standard Specification) 它对材料、产品、系统,或项目提出技术要求并给出具体说明,同时还提出了满足技术要求而应采用的程序。 ...
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