ASTM F2875-10(2020)
根据ASTM测试方法测试商业烹饪和温暖设备的实验室要求标准指南

Standard Guide for Laboratory Requirements Necessary to Test Commercial Cooking and Warming Appliances to ASTM Test Methods

ASTM F2875-10(2020) 发布历史

ASTM F2875-10(2020)由美国材料与试验协会 US-ASTM 发布于 2020-07-01。

ASTM F2875-10(2020)在国际标准分类中归属于: 71.040.10 化学实验室、实验室设备。

ASTM F2875-10(2020) 根据ASTM测试方法测试商业烹饪和温暖设备的实验室要求标准指南的最新版本是哪一版？

最新版本是 ASTM F2875-10(2020) 。

ASTM F2875-10(2020) 发布之时，引用了标准

• ASTM F1275 筛子的性能试验方法
• ASTM F1361 敞口深油煎锅性能的试验方法
• ASTM F1484 蒸汽锅性能的标准试验方法
• ASTM F1496 对流式烘炉性能的标准试验方法
• ASTM F1521 靶场陀螺性能的标准试验方法
• ASTM F1605 双面烤炉性能的标准试验方法
• ASTM F1639 组合炉性能的标准试验方法
• ASTM F1695 下加热式烤器性能的标准试验方法
• ASTM F1784 面食炊具性能的标准测试方法
• ASTM F1785 蒸汽水壶性能的标准测试方法
• ASTM F1786 炖锅性能的标准试验方法*， 2021-12-01 更新
• ASTM F1787 旋转烤架性能的标准测试方法
• ASTM F1817 带式烘箱性能的标准试验方法
• ASTM F1964 压力油炸器和锅状油炸器性能的标准试验方法
• ASTM F1965 平板式烤炉性能标准试验方法
• ASTM F1991 中国（炒锅）炉灶性能的标准试验方法*， 2021-12-01 更新
• ASTM F2093 架式烤箱性能的标准测试方法*， 2023-07-18 更新
• ASTM F2140 热食品贮存柜性能的标准试验方法
• ASTM F2142 抽屉加热器性能的标准测试方法
• ASTM F2144 大型开放式油炸锅性能的标准试验方法*， 2021-03-01 更新
• ASTM F2237 直立过度烧肉的性能的标准试验方法
• ASTM F2238 快速烹饪炉性能的标准测试方法*， 2020-09-01 更新
• ASTM F2239 传送带肉鸡性能的标准试验方法*， 2021-12-01 更新
• ASTM F2380 传送带式烤面包机性能的标准测试方法*， 2023-07-18 更新
• ASTM F2473 水浴再热器性能的标准测试方法*， 2023-07-18 更新

* 在 ASTM F2875-10(2020) 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。

ASTM F2875-10(2020)的历代版本如下：

• 2020年 ASTM F2875-10(2020) 根据ASTM测试方法测试商业烹饪和温暖设备的实验室要求标准指南
• 2010年 ASTM F2875-10(2015) 根据ASTM测试方法测试商业烹饪和温暖设备的实验室要求标准指南
• 2010年 ASTM F2875-10 按照ASTM试验方法测试市售烹饪及加热用具所必需的实验室要求的标准指南

1.1 本指南的范围包括测试商用烹饪和取暖器具（例如煎锅、油炸锅、烤箱、蒸汽锅和热食保温柜）的实验室和组织要求，以了解预热能耗和时间、闲置能量率、烹饪- 能源效率和生产能力，按照 F26 委员会管辖的适当 ASTM 测试方法，包括以下内容： 测试方法 F1275 测试方法 F1361 测试方法 F1484 测试方法 F1496 测试方法 F1521 测试方法 F1605 测试方法 F1639 测试方法F1695 测试方法 F1784 测试方法 F1785 测试方法 F1786 测试方法 F1787 测试方法 F1817 测试方法 F1964 测试方法 F1965 测试方法 F1991 测试方法 F2093 测试方法 F2140 测试方法 F2142 测试方法 F2144 测试方法 F2237 测试方法 F2238 测试方法 F2239 测试方法 F2380 测试方法 F2473 1.2 以英寸-磅为单位的数值被视为标准值。括号中给出的值是 SI 单位的数学转换，仅供参考，不被视为标准。

1.3 本标准并不旨在解决与其使用相关的所有安全问题（如果有）。本标准的使用者有责任建立适当的安全、健康和环境实践，并在使用前确定监管限制的适用性。

1.4 本国际标准是根据世界贸易组织贸易技术壁垒（TBT）委员会发布的《关于制定国际标准、指南和建议的原则的决定》中确立的国际公认的标准化原则制定的。

标准号

ASTM F2875-10(2020)

发布

2020年

发布单位

美国材料与试验协会

当前最新

ASTM F2875-10(2020)

 

 

引用标准

ASTM F1275 ASTM F1361 ASTM F1484 ASTM F1496 ASTM F1521 ASTM F1605 ASTM F1639 ASTM F1695 ASTM F1784 ASTM F1785 ASTM F1786 ASTM F1787 ASTM F1817 ASTM F1964 ASTM F1965 ASTM F1991 ASTM F2093 ASTM F2140 ASTM F2142 ASTM F2144 ASTM F2237 ASTM F2238 ASTM F2239 ASTM F2380 ASTM F2473

ASTM F2875-10(2020)相似标准

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