大肠杆菌菌株的基本信息介绍

　　大肠杆菌（Escherichia coli，E.coli） 革兰氏阴性短杆菌，大小0.5×1～3微米。周生鞭毛，能运动，无芽孢。能发酵多种糖类产酸、产气，是人和动物肠道中的正常栖居菌，婴儿出生后即随哺乳进入肠道，与人终身相伴，几乎占粪便干重的1/3。国家规定，每毫升饮用水中的菌落总数小于100，每100毫升水中不得检出总大肠菌群。

　　大肠杆菌在生物技术中的应用：大肠杆菌作为外源基因表达的宿主，遗传背景清楚，技术操作简单，培养条件简单，大规模发酵经济，倍受遗传工程专家的重视。大肠杆菌是应用最广泛，最成功的表达体系，常做高效表达的首选体系。它的基因组DNA为拟核中的一个环状分子，同时可以有多个环状质粒DNA。大肠杆菌细胞的拟核有1个DNA分子，长度约为4 700 000个碱基对，在DNA分子上分布着大约4 400个基因，每个基因的平均长度约为1 000个碱基对。分子生物学中常用的大肠杆菌菌株，除了少数几个例外，在DNA重组实验中所用的菌株大多数都是大肠杆菌菌株K12的衍生物。这些突变菌株在遗传、生化代谢等方面均有不同程度的差异，适合于做不同自菌株基因。