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关于黄酮的简介

2022.12.09
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coco5517

认真做好每一件喜欢的事，把每一件要做的事都变成喜欢并认真去做的事

　　黄酮，是指两个具有酚羟基的苯环（A与B环）通过中央三碳原子相互连结而成的一系列化合物，其基本母核为2-苯基色原酮。

　　黄酮类化合物泛指两个具有酚羟基的苯环（A-与B-环）通过中央三碳原子 相互连结而成的一系列化合物，其基本母核为2-苯基色原酮。黄酮类化合物结构中常连接有酚羟基、甲氧基、甲基、异戊烯基等官能团。此外，它还常与糖结合成苷。多数科学家认为黄酮的基本骨架是由三个丙二酰辅酶A和一个桂皮酰辅酶A生物合成而产生的。经同位素标记实验证明了A环来自于三个丙二酰辅酶A，而B环则来自于桂皮酰辅酶A。

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