本品为樟科植物肉桂 的干燥嫩枝。春、夏二季采收，除去叶，晒干，或切片晒干。
【性状】 本品呈长圆柱形，多分枝，长30～75cm，粗端直径0.3～1cm。表
面红棕色至棕色，有纵棱线、细皱纹及小疙瘩状的叶痕、枝痕、芽痕，皮孔
点状。质硬而脆，易折断。切片厚2～4mm，断面皮部红棕色，木部黄白色至
浅黄棕色，髓部略呈方形。有特异香气，味甜、微辛，皮部味较浓。
【鉴别】 (1) 本品横切面：表皮细胞1 列，嫩枝可见单细胞非腺毛。木栓细
胞 3 ～5 列，最内1 列细胞外壁增厚。皮层有油细胞及石细胞散在。中柱鞘石
细胞群断续排列成环，并伴有纤维束。韧皮部有分泌细胞及纤维散在。形成
层明显。木质部射线宽 1～2 列细胞，含棕色物；导管单个散列或2 至数个相
聚；木纤维壁较薄，与木薄壁细胞不易区别。髓部细胞壁略厚，木化。射线
细胞含细小草酸钙针晶。
(2) 取本品粉末0.5g，加乙醇10ml，密塞，浸泡20分钟，时时振摇，滤过，滤
液作为供试品溶液。另取桂皮醛对照品，加乙醇制成每1ml 含1μl的溶液，作为
对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取供试品溶液10～15μl,对照
品溶液2μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚（60～90℃）－乙酸乙酯
(17:3)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以二硝基苯肼乙醇试液。供试品色谱
中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的橙红色斑点。
【检查】 水分 照水分测定法（附录IX H第二法）测定，不得过12.0%。
总灰分 不得过3.0%（附录IX K）。
【浸出物】照醇溶性浸出物测定法项下的热浸法（附录X A）测定，用乙
醇作溶剂，不得少于4.0%。
【炮制】 除去杂质，稍泡，洗净，润透，切薄片，晾干。
本品为类圆形、椭圆形的片或不规则形的段。皮部红棕色，表面有时可
见点状皮孔或纵棱线，木部黄白色或浅黄棕色，髓部类圆形或略呈方形。
【性味与归经】 辛、甘，温。归心、肺、膀胱经。
【功能与主治】 发汗解肌，温通经脉，助阳化气，平冲降气。用于风寒
感冒，脘腹冷痛，血寒经闭，关节痹痛，痰饮，水肿，心悸，奔豚。
【用法与用量】 3～9g 。
【贮藏】 置阴凉干燥处。
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